TRATADO DE BROMATOLOGÍA

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INFORMACIÓN

AUTOR
R. CASARES LÓPEZ
DIMENSIÓN
11,74 MB
NOMBRE DEL ARCHIVO
TRATADO DE BROMATOLOGÍA.pdf
ISBN
1460421736153

DESCRIPCIÓN

Tratado de bromatología- R. Casares López,- ISBN: 8460011100 - 1978 - Encuadernación de tapa blanda - G230905. Autoedición - 745pp Firma del autor. Desgastado. Amarilleamiento. CA

Pamplona Roger. Safeliz, 1999 - 432 páginas.

Tema 2. Alimentos, concepto y características.

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