CONGELACIÓN CASERA II

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INFORMACIÓN

AUTOR
VVAA
DIMENSIÓN
9,76 MB
NOMBRE DEL ARCHIVO
CONGELACIÓN CASERA II.pdf
ISBN
9793453144764

DESCRIPCIÓN

Congelación casera II - VVAA,- ISBN: 8421403400 - 1986 - Encuadernación de tapa blanda - M731. Aura - 109pp Pescados, carnes, embutidos... CA

Por ello uno de los factores a tener en cuenta en el proceso de congelación es el contenido de agua del producto. En función de la cantidad de agua se tiene el calor latente de congelación.

Por lo tanto, uno de los factores con los EL II CEV LO ÚNICO QUE GARANTIZA ES LA CONGELACIÓN SALARIAL . Hemos recibido sendos comunicados de los socios de la empresa donde nos anuncian de forma triunfalista la subida del sueldo a partir de enero 2020 gracias al "maravilloso" II CEV que han firmado, y que supone un 1,5% de incremento sobre la masa salarial. • La congelación casera es lenta: produce el mayor daño luego las paredes estarán muy deterioradas …..CONTINUA • Recomienda: escaldado antes de congelación casera, mejora color, desnaturaliza enzimas Fresas congeladas cong.

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