DICCIONARIO DEL VINO DE CASTILLA Y LEÓN

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INFORMACIÓN

AUTOR
UBALDO DE CASANOVA Y TODOLÍ
DIMENSIÓN
5,30 MB
NOMBRE DEL ARCHIVO
DICCIONARIO DEL VINO DE CASTILLA Y LEÓN.pdf
ISBN
8133802555752

DESCRIPCIÓN

Diccionario del vino de Castilla y León - Ubaldo de Casanova y Todolí,- ISBN: 8481960063 - 1994 - Encuadernación de tapa blanda - G107470. Amarú Ediciones - 247pp Rústica co solapa. Ilustraciones en la cubierta e interior. PA

Hacer "clic" en los puntos para obtener información del vino, así como en las zonas DOP para ver su nombre. En el año 2000, un grupo de viticultores de la comunidad solicitó la creación de la mención Vino de la Tierra de Castilla y León para designar sus vinos, alegando la necesidad de canalizar una gran parte del vino elaborado en estas tierras y aprovisionarse de uva de Castilla y León, garantizando la estabilidad de precios y la calidad de la uva y de los vinos. CASTILLA Y LEON. La uva utilizada en la elaboración del vino procede de municipios de Castilla y León incluidos en las zonas con Denominación de Origen, con alguna mención de Vinos de la Tierra o con derecho a la mención geográfica. La Organización Interprofesional del Vino de España (OIVE) ha impulsado un trabajo extenso y riguroso sobre la realidad del consumo de vino en España, para saber cuánto vino se consume, de qué tipo y, sobre todo, por qué canales de distribución llega a los consumidores.

DVpCyL de vinos por Castilla y León. DVpCyL.

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